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春天是万物复苏的季节，蔬菜和水果在这个季节里展现出勃勃的生机。春天的蔬菜如菠菜、生菜、芹菜等都富含维生素C、E以及叶酸，这些营养成分有助于提高免疫力、抗病毒和肿瘤的能力。此外，春笋、荠菜等野菜也是这个