TR知识

在中国的饮食文化中，地域的差异造就了丰富多样的地方风味。其中，苏菜作为四大传统菜系之一，以其独特的烹饪技艺和口味特点闻名于世。本文将深入探讨苏菜的历史渊源、特色食材与调料的使用、经典的烹饪方法以及代表